¿QUE ES EL BICARBONATO DE SODIO?

                                                                                    

Es el Carbonato ácido de sodio, su fórmula química es NaHCO3, se encuentra de manera natural en depósitos de minerales en todo el mundo. Su estado físico es en polvo blanco, se puede endurecer cuando está guardado, ya que absorbe agua. Si está en un ambiente seco se mantiene estable.
Propiedades:
Es alcalinizante, abrasivo, biodegradable, es soluble en agua, no es soluble en alcohol. No es tóxico y es muy económico.
Se puede adquirir en cualquier farmacia o supermercado.
Usos:
Elaboración de pan y repostería
Productos de belleza
Productos de limpieza
Pasta de dientes (algunas lo contienen, puede usarse con la pasta normal para blanquear los dientes)
Sales de baño
Medicamentos (principalmente antiácidos)
Laboratorios, como regulador del ph
Fabricación de sales y bebidas efervescentes, aguas minerales
Industria de curtido de pieles
Extintores de incendio
Tratamiento de lana y seda
Alimentos para animales.

En el hogar, sus usos son múltiples, como se menciona en algunas recomendaciones aquí. En estos casos se utiliza de manera directa.